Skip to content

04.03.2015

Чек-лист бармен

Добрый вечер.

Я сторонник стандартизации и автоматизации всех бизнес процессов в ресторане. Поэтому я уверен, что наличие чек-листов на каждой позиции ресторана необходимо. Чек-лист поможет сотруднику не забыть ежедневные обязанности, а менеджер всегда сможет проверить сотрудника по чек-листу.

По ссылкам ниже вы сможете скачать рабочие чек-листы открытия и закрытия смены бармена.

Предлагаю вам для начала проверить открытие и закрытие бармена по данным чек-листам. После этого адаптировать под специфику вашего заведения и внедрить в работу!!

Чек-лист вам в помощь!!

Share your thoughts, post a comment.

Note: HTML is allowed. Your email address will never be published.

Subscribe to comments

Яндекс.Метрика