Skip to content

Posts from the ‘Интересные люди и проекты’ Category

28
Фев

О вкусах не спорят? Самые оригинальные блюда мира

В Швеции едят рыбу не первой свежести, а в Германии любят закусить рюмку шнапса бутербродом с сырым фаршем. Не спешите возмущаться, ведь кто-то считает нашу любимую окрошку совершенно неаппетитным блюдом.

Действительно, вкусы у разных народов могут сильно различаться. В Швеции, например, весьма уважают сюрстремминг. Закуска с трудным для нас названием представляет собой всего лишь квашеную рыбу, оставленную для ферментирования вместе с икрой и аппендиксом. Продукт из-за размножения бактерий приобретает специфический «аромат», который шведов совершенно не смущает. Такую рыбу они едят с картофелем и луком. Read moreRead more

27
Июн

Рестордер

Друзья, открываю новую рубрику: «Интересные люди и проекты».

В этой рубрике буду рассказывать про новые тенденции в ресторанном бизнесе и знакомить вас с интересными людьми.

Итак, первый проект, который очень быстро развивается и уже выходит на региональный уровень:

Рестордер

Read moreRead more

Яндекс.Метрика